Woda jest to najważniejsza dla człowieka substancja. Człowiek, tworząc swoją cywilizację, w dużym stopniu zanieczyścił wiele źródeł wody pitnej. Jest to powodem, dlaczego nie zaleca się picia innej wody niż tylko wodociągowa. Również woda wodociągowa nie zawsze pozbawiona jest zanieczyszczeń. Z tego powodu coraz więcej osób zaczyna stosować różnego rodzaju…